Commis / Commise de cuisine de collectivité
Emploi Tourisme - Loisirs
Poses, 27, Eure, Normandie
Offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière - Remplacement Congé Paternité Rejoins l'équipe dynamique de la Base de Loisirs de Léry-Poses en tant qu'Agent/Agente de Cuisine de Collectivité ! La Base de Loisirs de Léry-Poses, située à Poses en Normandie, recherche un(e) cuisinier(e) pour un remplacement de congé paternité du 05/04 au 14/04 et du 01/05 au 11/05 2025. Ce poste est à pourvoir en CDD (Contrat Public). Missions principales : - Gestion de la cuisine de collectivité : préparation et service des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Service des repas : assurer un service de qualité, respecter la chaîne du froid, et veiller à la présentation des plats. - Hygiène et sécurité : effectuer les autocontrôles et garantir la propreté des locaux et équipements. - Gestion des déchets : tri et évacuation des déchets. - Plonge : laver et ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine. Conditions requises : - Habilitation hygiène et sécurité alimentaire est un plus pour la restauration collective. - Permis B requis pour des déplacements sur le site. - Un diplôme en restauration est un plus, mais pas obligatoire. Pourquoi travailler à la[...]
